迁安市商场监督管理局保大众"舌尖上的安全"。倪秀伟 摄

　　迁安市商场监督管理局保大众"舌尖上的安全"。倪秀伟 摄

　　长城网唐山8月23日讯（倪秀伟 记者杜宇昕）今年以来，迁安市商场监督管理局充分发挥职能作用，经过夯根底，抓日常，强监管美国试管婴儿，继续发力，不断加强食物药品安全监管作业，保证了大众"舌尖上的安全"。

　　结合食药商场消费特色，清晰监管要点，会集法律力气展开肉类、酒类、乳制品、食用油、米面、儿童食物等日子必须品整治举动；特别加强触及流感、慢性病等常用药品及保健食物等日子特需品的监管，加大查看频率，保证消费安全。到现在，安排各类专项整治举动8次，辖区首要食药运营主体入户查看每户到达5次以上。

　　严厉标准食药运营行为，加强购、制、销、存、退全流程管控，对要点餐饮单位做到每月必巡。要点对餐饮行业质料购进、加工烹饪、清洗消毒等环节进行严厉监管，要求其严厉执行索证索票、进货台账、食物留样记载、消毒记载、添加剂使用情况记载、抛弃油脂收回、从业人员持健康证上岗等相关准则，对发现问题当场要求其整改执行。到现在，对辖区要点餐饮单位每户查看均在3次以上，共下达责令整改通知书175份。

　　加大法律办案力度，坚持专项整治与法律办案相结合，严查无证无照运营行为，严厉打击出售不合格食物、过期蜕变食物、有毒有害食物等违法行为，严肃查处保健食物买赠和制售冒充伪劣商品等违法违规运营行为。对问题食药运营者，加大处分力度，消除不安全危险。