近来，北京市的一些餐饮店盛行起"扫码打赏"，即花费者经过扫描效劳铜雀台娱乐员所挂牌子的二维码付出必定金额的"小费"。而在更早之前，广东深圳等地的商家早已推广这种做法。关于这种换个马甲的小费，花费者怎么看待？商家又有何初衷？《法制日报》记者展开了查询。

　　□　本报记者 　　赵 　丽

　　□　本报实习生 刘雪妍

　　5月7日12点，西贝莜面王府井APM店进入用餐顶峰。店员胸前挂着的牌子上印有二维码，上面有"谢谢打赏，￥3.0元"的字样。在记者就餐的一个半小时里，并未有效劳员自动上前介绍"扫码打赏"的事宜。就餐完毕后，在记者的自动询问下，一名女效劳员回答说"这个打赏即是您扫码打赏以后，老板会给咱们一点奖赏"。

　　在北上广深等一线城市，一些中大型连锁餐饮组织早已尝试用数字化的方法推进效劳晋级。

　　留神的话，花费者会发现，这些餐饮店或经过标识、桌牌或经过效劳员提示你，假如对效劳感受满足，可以经过扫效劳员厂服上的二维码卡牌进行"打赏"，金额多为3至5元。

　　花费者情绪纷歧

　　对"扫码打赏"这件事，花费者的情绪各异，根本可以分为两派："看挥金如土""坚决抵抗"。

　　在记者的造访中，挑选"看挥金如土"的花费者通常都表明，"效劳员跑前跑后也的确很辛苦，打赏一下也能促进效劳员进步效劳质量"。

　　挑选"坚决抵抗"的花费者则有不一样理由——

　　北京市民王先生以为，假如开了这个头，收不到小费的效劳员的效劳情绪也许会变差。何况花费者用餐现已花费过，为何还要二次花费？效劳员的收益应当是他们与餐饮店经过合同约好的。

　　"我觉得，有一有些商家现已将小费经过商品价格转嫁到花费者头上。小费应当算作效劳人员的劳务酬劳所得，应交纳个人所得税，而从微信打赏看，这有些的法令监管依然短缺，打赏也许会带来偷税漏税危险。"北京市民郭先生说。

　　说起"扫码打赏"，在广东省深圳市日子的王叔平在微信上发来一个愤恨的表情包，并配上这么的文字——"实在是令人不爽，像吞了个苍蝇"。

　　上一年年末，王叔平在深圳某餐厅就餐，被效劳员强行请求扫码打赏，"其时我就觉得有些不舒畅，这种你不打赏就站在周围不愿走的做法，有种被陌生人伸手要钱的感受"。

　　王叔平的兄弟小李在上述餐厅也有相同的遭受，他是这么表述的："假如是自愿的话也无可厚非，可以看做是对效劳员效劳情绪的一个监督。可是，在买单时俄然有一名效劳员站在你面前请求打赏，言语间还透露着强行的滋味，这让人很不舒畅。"

　　打赏实为"双刃剑"

　　已然会有这么的"副作用"，那么餐厅为何要推出"扫码打赏"？

　　一家推出"扫码打赏"的餐厅有关负责人通知记者，在推出"扫码打赏"后，许多职工效劳的自动性、活跃性显着进步，他们愈加情愿自动与顾客交流，让顾客满足而归。大略估量，餐厅职工一个月下来根本能拿到500元左右的打赏费用。

　　"进步效劳水平，看起来是一件简略的作业，但本来很杂乱。效劳业是以人的效劳为准，人的效劳是无法标准化的。例如，一名效劳员只需帮客人点菜、传菜、结账就可以，这些动作是可以衡量的，但这些却并不是顾客花费进程是不是开心的重要依据。效劳员是不是热心、是不是浅笑等细节更为要害，但这些却是无法衡量和监督的。所以，要想进步效劳水平，要进步效劳者的主观能动性，让效劳者自觉为客户考虑。"曾经是北京多家四星级酒店餐饮部负责人的余先生向记者介绍说，小费可以在一些西方国家盛行，并非是一种约好俗成的习气，而是经过商场绵长的查验，现已变成一种经济形式。这种形式的实质在于催生效劳人员的主观能动性，使得效劳人员摒弃心里的"慵懒"，以"活跃"的心态作业。

　　不过，余先生也表明，进步效劳水平并不只是在于打赏，其应装备一套完善的评估和信誉系统。也即是说，打赏是驱动力，评估和信誉是按捺力。只要二者恰当联系，才干引导效劳稳健进步。

　　也有花费者有这么的忧虑，假如打赏做法变成餐饮界常态，效劳人员习气于承受打赏，则打赏做法将会渐渐失掉鼓舞供给更优效劳的驱动性。

　　"在这种挥金如土下，一旦有顾客回绝打赏，就也许遭受‘摆臭脸’的挥金如土。相同，餐厅效劳人员也也许会经过‘看脸’的方法来招待顾客。那些看起来更有也许打赏的顾客，将变成效劳人员的要点‘猎物’,而其他顾客也许会遭到冷遇。"余先生坦言。

　　制图/高岳