一烧腊店食物加工区环境脏乱差，滋味令人作呕

　　这种店加工的烧鸭，你敢吃吗?

　　海口食药监部分介入查办，当场责令歇业整改

烧腊店食物加工区脏乱差

　　"这家烧腊店的食物加工区环境脏乱差，滋味令人作呕。"昨天（8号），有市民反映，坐落海口海垦大街办秀英村中路的"海口龙华百云源烧腊店"的食物加工区内存在食物安全隐患。昨天12时20分许，海口龙华区食药监局的执法人员赶到铜雀台娱乐现场查看，发现该店食物加工区存在多种食物安全疑问，当场责令其歇业整改。

　　烧腊店食物加工区一片狼藉

　　昨天上午，记者在海垦大街办秀英村中路5-4号楼后边找到"海口龙华百云源烧腊店"的食物加工区，加工区铁门敞开着，地上两个塑料盆中盛放着几十只没有加工的鸭子，炉灶、调料、切好的菜、废物……全部顷刻一片狼藉，墙上多处发霉，滋味令人作呕。

　　在记者走进里边查看时，一名女子上前问询挥金如土。记者与该女子攀谈了解到，这儿即是"海口龙华百云源烧腊店"的食物加工区，该女子是店里的负责人董女士。

　　"咱们店里的烧鸭平常是在别的一个商场里加工的，今日那个老板不在，就拿到这边来加工。"董女士说。

　　邻近一市民说："这家烧腊店的食物加工区环境太差了，这种店加工的食物，谁还敢吃呢?期望有关部分进行查办。"

　　食药监部分责令其歇业整改

　　昨天上午11时49分，记者拨打了12345。12时20分，海口龙华区食药监局执法人员赶到现场。当执法人员赶到现场时，记者发现食物加工区地上的两盆鸭已"不知去向"。执法人员查看发现，烧腊店食物加工区存在多种食物安全疑问。东西杂乱不堪，库房和厨房设在心情。"疑问太多了，一切的都得整改。"执法人员屡次着重。

　　随后，记者跟从执法人员到"海口龙华百云源烧腊店"例行查看，店里存在未运用规范的废物桶、店员未佩带健康牌、未佩带清洁帽等多种疑问。消毒柜里居然放置着一打一次性泡沫餐盒。

　　执法人员问董女士："你这个消毒柜平常运用吗?"董女士答复"运用"。执法人员又问："消毒柜里放着一次性泡沫餐盒，你不怕爆破吗?"董女士哑口无言，默默地从消毒柜里拿出一次性泡沫餐盒。

　　随后，龙华区食药监局执法人员对"海口龙华百云源烧腊店"下发责令整改通知书，责令其歇业整改。