兰州晚报讯（首席记者刘蔚霞）为全部展现30年来为全国餐饮职业开展做出突出贡献的先进单位与自己，7日下午，我国烹饪协会建立30周年庆典在北京举办。会上赞誉了我国餐饮30年开展进程中为我国烹饪工作做出突出贡献的单位和自己。兰州金鼎饮食办理公司三菱空调售后电话荣获我国餐饮30周年杰出公司大奖，公司董事长马利民取得我国餐饮30年勋绩人物奖。这也是我省清真餐饮界首位取得这一奖项的公司家，象征着清真餐饮已走向全国。

　　这些年，以兰州牛肉面为代表的兰州清真餐饮流行全国，被国人所重视。"这次获奖不只是我自己和金鼎的荣誉，也是兰州牛肉面取得全国认可的一个象征。"兰州牛肉面职业协会会长马利民说，"牛肉面被誉为中华第一面，很少有一种食物可以像兰州牛肉面相同变成一个城市走遍全国的手刺。"

　　因为师傅们制造每道面仅需30秒就可以三菱电机空调售后服务电话完结，所以牛肉面被命名为"中式三大快餐之一"。这些年，我市成功注册"我国兰州牛肉拉面商标"，兰州取得"我国牛肉面之乡"的美誉，兰州牛肉面当选"我国10大面条"，一个个国家级称谓，让牛肉面具有了更多的"金字招牌"。据有关部分计算，全国有3万多家牛肉面馆，年收入近600亿元。兰州牛肉面馆仅在国内的数量现已远远超过了肯德基和麦当劳连锁店在全球的总和。

　　马利民表明，兰州牛肉面职业协会将以这次获奖为关键，进一步标准兰州牛肉面商场，活跃培养"兰州牛肉拉面商标"的品牌价值，提高老字号公司的全体形象。