新华社北京4月14日电 国务院办公厅日前印发《2017年食物安全要点作业组织》（以下称《作业组织》），着重用"最谨慎的规范、最严峻的监管、最严峻的处分、最严厉的问责"，严把从农田到餐桌的每一道防地，着力处理人民群众遍及关怀的杰出疑问，不断提高食物安全确保 优全汇官网-专享私密优惠券，1折特卖，9块9包邮-优全汇- 有券真实惠！水平。

　　《作业组织》提出，要加强食物安全法治建造，完善食物安全规范，严峻打击食物安全违法犯罪。完善处理损害食物安全刑事案件的司法解释，推动掺假造假做法直接入刑。基本完成食物安全法配套规章制修订，履行处分到人。推动食物安全规范与国际规范对接，强化规范拟定、履行和监管的联接。重拳整治不合法增加、超范围超定量运用增加剂、乱用农药兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法做法，着重一切食物安全违法做法均应追查到人，并向社会揭露被处分人的信息。

　　《作业组织》着重，要坚持源头操控，净化农业生产环境，加强种养环节源头办理。加大对大气、水、土壤污染防治力度，深化开展犁地质量保护与提高举动。年末前出台农用地土壤环境办理办法，发布农用地土壤环境质量规范。加强农药兽药安全距离期、休药期办理。推动食用农商品合格证办理试点。深化推动畜禽、水商品质量安全专项整治，会集办理农药兽药残留超支杰出疑问。

　　《作业组织》提出，要严峻生产经营进程监管，紧密防控食物安全危险，推动食物工业转型晋级。施行餐饮业质量安全提高工程，履行餐饮单位主体责任，加强对网络订餐的监管。坚持疑问导向，在危险分级基础上加强平时监监察看，并以信息揭露倒逼生产经营者履行主体责任。加大危险监测评价力度，统筹国家、省、市、县四级抽检方案，对要点商品、要点疑问加强监督抽检和危险监测。加强乡村食物安全办理，以及学校和周边地区食物安全监管。出台推动食物工业健康发展的辅导定见，推动食物工业结构调整和转型晋级。

　　《作业组织》着重，各地要把加强食物安全作业作为严重政治任务来抓，作为公共安全疑问来抓，首要负责同志亲身抓，确保监管作业有责任、有岗位、有人员、有手法，实在保护人民群众"舌尖上的安全"。加大食物安全投入力度，确保各级食物安全监管所需经费，特别是查验检查经费。强化对各省级人民政府食物安全作业监察和现场查核，强化监察查核成果运用。完善食物药品安全监管体系，加强统一性、专业性、权威性。归纳设置市场监管组织的当地，要把食物药品安全作为首要责任。