央视网12月15日报导：不论是烧菜仍是涮火锅，口蘑是许多人必点的菜品。可是，有些在商场上售卖的口蘑却躲藏着不可告人的隐秘。近期，记者在陕西省西安市的一家蔬菜批发商场暗访后发现，为了给口蘑增白，一些商贩竟将口蘑浸泡在多种化学试剂的水里。这么浸泡出来的口蘑吃着能安全吗？来看记者的查询。

已被漂白的口蘑

　　商贩用三种药水浸泡口蘑 自称损害比药品大

　　12月10日清晨一点多，记者在西安市胡家庙蔬菜批发商场看到，虽然是午夜，但这儿的商贩现已开端把口蘑从仓库往外搬，预备配送货品。他们此行的意图地并不是商场门口的批发点，而是商场外的一处民房艾米粒瘦瘦包。在这个大概十多平方米的房间，一名男人正在把刚刚运到的口蘑往一个塑料大桶里边倒，浸泡口蘑的大桶里呈现出一种奶白色。

　　当记者问询啥滋味这么冲鼻时，商贩称正加药着，而所加的药即是桶装的氯化剂，说白了即是色素。除了商贩口中所说的氯化剂，记者发现还有无水氯钙，和一种名叫"焦亚硫酸钠"的增加剂。商贩自个称加的药损害比别的的药品还要大。

　　口蘑被漂白后加泥土假装 经销商见怪不怪

　　增加剂袋子上了解写的是食物增加剂，为何这名男人却宣称加了这种药品后，他们作坊里再加工出来的口蘑对人体的损害很大呢?

　　焦亚硫酸钠记者查询材料得知，焦亚硫酸钠可在食物加工中作防腐剂、漂白剂来运用，可是只限于熏蒸，不能用浸泡等直触摸摸食物的办法进行漂白，不然可致使人体肝肾损害，严峻的会构成急性中毒，乃至致使逝世。并且，焦亚硫酸钠在运用的进程中，有严厉的剂量恳求。记者找遍了悉数房间，也没有发现按份额运用这些增加剂的计量用具。商贩说，他通常凭直觉，就用这个塑料杯来增加。

　　记者看到，通过漂白往后，口蘑显得愈加白嫩新鲜。随后，这些被浸泡过的口蘑被商贩运到了胡家庙商场的骨干道上，等待着经销商来拉货。

　　商贩介绍说，为了欲盖弥彰，他们还会做些假装。

　　通过药水浸泡增白的口蘑虽然有泥土假装，但口蘑经销商却能一眼看出疑问来，不过他们对这么的做法早已见怪不怪。

通过泥水假装的口蘑

　　规矩人员查办黑作坊 查"美白"口蘑去向

　　随后，记者将把握的状况反映给了陕西省西安市新城区食物药品监督处理局的规矩人员，规矩人员在查看后发现，这些被药水浸泡过的口蘑很有或许现已进入了规范超市的货架。

　　12月12号，西安市新城区食物药品监督处理局和西安公安新城分局的规矩人员找到了这个躲藏在城中村的口蘑加工窝点。

　　半小时后，这个口蘑加作业坊的老板来到了现场承受查询。据规矩人员查询发现，胡家庙七家口蘑经销商都是从这个吴姓男人这儿拿的货。

　　当规矩人员翻开这个口蘑加工店的门后发现，这儿边正本堆积的口蘑和各种增加剂都现已不见踪影。随后规矩人员在离这个加工窝点不远的废物桶里找到了被吴某丢掉的增加剂。

　　依据规矩人员开端查询，有痕迹闪现，被浸泡的口蘑或许早年摆上了规范超市的货架。

　　漂白口蘑贩卖点如今，西安市食物药品监督处理局现已对此事介入查询。这些被浸泡的口蘑终究去了哪里，咱们将持续注重。